Aulonocara Stuartgranti conosciuto anche come Flametail Peacock appartiene alla famiglia Cichlidae (ciclidi del lago Malawi). Ha il corpo dal profilo ovale, compresso sui fianchi con la testa abbastanza appuntita, che ospita grandi occhi e la bocca all’apice. Possiede una lunga pinna dorsale che percorre quasi tutta la lunghezza del corpo. I maschi di tale specie possono mostrare un'ampia gamma di sfumature di colore a seconda del luogo di provenienza, ma di solito le varianti più diffuse sono la blu e la gialla. La livrea è molto meno sgargiante nelle femmine che assumono colorazioni sui toni del grigio-marroncino. Gli esemplari mostrano comunque tutti delle striature verticali più scure rispetto alla colorazione di fondo.